韭黄的种植方法与技巧

种植时间：分别在春季3-4月份以及秋季8-9月份种植。 土壤条件：选用微酸性的土壤，加入饼肥、草木灰混合均匀。 进行种植：选择优良的种子撒播入土，或者将种根消毒后合理密植，最后覆土浇水。 后续养护：生长期间施加沤制的有机肥。

韭黄如何种植

1、种植时间

韭黄一年可以种植两次，分别在春季、秋季进行，其中春季播种要在3月的中下旬和4月的上中旬，秋季播种则要等到8月中下旬到9月上中旬，此时的温度适宜，利于植株生长。

2、土壤条件

种植韭黄一定要用偏酸性的土壤，通常以山泥土为基质，同时还要混合草木灰、腐殖土，将它们拌匀，并且底部应加入菜饼作为底肥，增加地块的肥力，让韭黄在肥沃的土壤中生长。

3、进行种植

韭黄种植一般用种子或根，种子一定要选对品种，比如绍兴雪韭、成都马蔺韭或嘉兴白根等，种根则要经过处理，将老根老叶剪掉后，放到生根水中浸泡4-5个小时，之后捞出晾干，最后将种子或根按照一定间距种到土中。

4、后续养护

为了提高韭黄的生长速度，在生长期应提供大量的肥料，一般选用沤制的有机肥，平时还要注意遮光，如果光照太强，植株就无法完成软化，等苗株长到25厘米高时，就可以采收。